Nerello Mascalese
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DONNAFUGATA Sul Vulcano Etna Rosato
DONNAFUGATA Sul Vulcano Etna Rosato
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€24,00 EUR
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Dal color rosa tenue, Sul Vulcano rosato presenta delicati sentori floreali (glicine) accompagnati da piacevoli note fruttate di fragoline di bosco, pesca e pompelmo rosa. Spicca per freschezza e raffinata mineralità.
Varietà
Zona di produzione
Sicilia Orientale - versante Nord dell'Etna
Affinamento
Affinamento in vasca per 3 mesi e almeno 2 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
A tavola
Perfetto con crudi di crostacei, piatti vegetariani, formaggi freschi, pietanze della cucina asiatica non troppo speziati e carni bianche.
Dati analitici
alc 12.74% volAcidità totale: 6.5pH: 3.21
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